feat(v1): add demo runbook and release package

README.md

@@ -18,7 +18,7 @@ silver_pose/
 └── progress.md           # 只追加执行流水
 ```
 
-## 当前可验证基线
+## V1 启动与验证
 
 在 Windows PowerShell、仓库根目录运行：
 
@@ -26,14 +26,31 @@ silver_pose/
 ./init.ps1
 ```
 
-它会检查当前 Python 环境并编译 `demo/`。图形界面可用：
+它会检查当前 Python 环境、编译旧 `demo/` 基线并运行 V1 测试。首次部署先安装锁定依赖：
 
 ```powershell
-Set-Location demo
-python main.py
+python -m pip install -r v1/requirements.txt
 ```
 
-运行 GUI 或 RTSP 演示前，必须在本机准备已安装的 PyQt5、OpenCV、NumPy 与 Ultralytics 环境。真实 RTSP 凭证不得提交。
+将 `v1/config.release.example.json`（发布包中生成）或 `v1/config.example.json` 复制为未跟踪的 `v1/config.local.json`，仅在本机填写摄像头来源与凭证。然后启动 V1：
+
+```powershell
+python -m v1.app
+```
+
+运行 GUI 或 RTSP 演示前，必须在本机准备已安装的 PyQt5、OpenCV、NumPy、Ultralytics 与 Pillow 环境。真实 RTSP 凭证、客户视频、截图和 JSONL 事件工件不得提交。
+
+## 客户演示与发布包
+
+客户演示步骤、证据复查和适用边界见 [docs/demo-runbook.md](docs/demo-runbook.md)。构建发布包时，模型必须提供受控 SHA-256；脚本只复制 V1 代码、公开示例、运行手册和锁定模型，不复制本地配置或事件工件：
+
+```powershell
+$modelSha = (Get-FileHash -Algorithm SHA256 demo/best.pt).Hash.ToLower()
+pwsh -File v1/scripts/build-v1-release.ps1 -ModelPath demo/best.pt -ModelSha256 $modelSha -Output dist/SilverPose-V1
+python -m v1.release verify --package dist/SilverPose-V1
+```
+
+发布包和现场演示仅覆盖固定俯视、全身大部分可见、单路大厅或走廊；`best.pt` 是人体姿态模型，不是摔倒分类器，也不构成医疗级或全场景可靠性承诺。
 
 ## 文档入口