chore: 完成正式代码包结构

创建 app 包与 main.py 入口，将根目录 cdp.py 迁入 app/cdp.py，并保留最小 app.gui 占位入口。

修正 prototypes/demo.py 与 demo.bat，让原型脚本从项目根导入 app.cdp。

更新任务看板、当前状态和进度记录，标记 T-000 完成并记录本机 Python 解释器差异。

app/gui.py

@@ -0,0 +1,10 @@
+"""GUI entry point placeholder.
+
+The real PySide6 main window is implemented by task T-104.
+"""
+
+
+def main() -> int:
+    print("cmshopee GUI 尚未实现：请继续执行 T-104 构建 PySide6 主窗口。")
+    return 0
+