feat: PDD 商品数据独立成表 (#16)

原来 pdd_data 是 shopee_products 上的一个 JSON 字段，两个蝦皮商品指向
同一个 PDD 链接时会各存一份、各采一次；collect_status 描述的是 PDD 商品的
状态，却挂在蝦皮商品上，两份可能不一致。

更要紧的是 PDD 商品变动频繁（A 下架就得换 B），而 sku_mappings 只按
shopee_sku_id 做键——换商品后旧映射还在，B 恰好有同名规格但完全是另一件货
时会静默买错，事后查不出来。

改动
- 新增 pdd_products 表：id 主键 + goods_id UNIQUE + 4 个状态值（去掉
  no_link，「未填链接」改由 shopee_products.pdd_goods_id 为空表达）+
  软删除可复活
- shopee_products 去掉 pdd_data / collect_status / collect_error /
  collected_at，pdd_goods_id 改为引用
- sku_mappings 主键改为 (shopee_sku_id, pdd_goods_id)，新增 pdd_option_key。
  查映射永远带上当前 PDD 商品，换商品后天然查不到旧映射，不需要删数据；
  换回原商品时旧映射直接复用
- 新增 OptionKey()：用 json.Marshal 实现（Go 序列化 map 按键名排序，
  天然规范化），不自己拼字符串——规格文字里可能含 = 或 ;。
  存映射和查 SKU 必须用同一个函数，各写一遍会静默算出不同结果
- 采集结果改落 pdd_products，新增两条校验：
  返回的 goods_id 与请求不符 → 整体回滚拒绝（422），不静默存下；
  skus 为空数组 → 置 failed 而非 collected，否则界面显示"已采集"
  但数据毫无用处

实施时超出工单但必要的三处
- TaskExists 重构为 GetTaskInfo：原函数只返回蝦皮 goods_id，
  而采集结果要按 PDD goods_id 落库，不改取不到正确的键
- 复活时一并清空旧采集结果（skus_json / collect_msg / collected_at），
  否则复活后会显示"已采集"但数据是删除前的
- 删除 repository/shopee.go：两个函数签名全变且已迁到 pdd.go，留着是死代码

已验证（Go 1.23.0）
- go vet / gofmt / go test 全过，55 个测试
- 端到端补验了工单未覆盖的 HTTP 层：goods_id 不符返回 422
  COLLECT_GOODS_MISMATCH 且整体回滚（skus_json 空、任务仍 claimed、
  幂等记录 0 条）；skus 为空返回 200 但状态 failed

遗留
- MarkCollecting / SoftDeletePddProduct 暂无调用方，等界面工单接上
- artifact_ref 存 diagnostics 原始 JSON，未按 client-001:artifacts/... 规范化，
  因 Client 侧尚未定义 diagnostics 结构
- 界面未实现（工单明确排除），四个页面仍为骨架

Co-Authored-By: Claude Opus 5 <noreply@anthropic.com>

docs/admin/05-ui-specification.md

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 | 商品名称 | 截断 + 悬停完整 |
 | 颜色 / 尺码 / 建议 | 解析失败的显示为 `—` 并**整行标黄**，提示需人工补 |
 | PDD 链接 | 空的显示"**未填写**"并标红，这是最需要操作员注意的状态 |
-| 采集状态 | 未填链接 / 未采集 / 采集中 / 已采集 / 采集失败 |
+| 采集状态 | 未填链接 / 未采集 / 采集中 / 已采集 / 采集失败。**数据来自两张表**，判断方式见 [01 需求](01-requirements.md) §6.1 |
 | 更新时间 | 本地时区 |
 
 `[必须]` 状态不能只靠颜色区分，必须有文字。