feat: 支持人工修改蝦皮规格 (#215)

docs/admin/05-ui-specification.md

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 | 商品名称 | 固定约 120px，截断 + 悬停完整 |
 | 店铺 | 导入或同步得到的蝦皮店铺名称；为空显示 `—` |
 | 数据来源 | 蝦皮报表 / 顺运宝补建；不只靠颜色区分 |
-| 颜色 / 尺码 / 建议 | 解析失败的显示为 `—` 并**整行标黄**，提示需人工补 |
+| 颜色 / 尺码 / SKU / 待补 | 商品级聚合计数；待补大于 0 时**整行标黄** |
 | PDD 商品 ID | 正文显示 goods_id，悬停显示完整 URL；空的显示"**未填写**"并标红 |
 | 采集状态 | 未填链接 / 未采集 / 采集中 / 已采集 / 采集失败。**数据来自两张表**，判断方式见 [01 需求](01-requirements.md) §6.1 |
 | 更新时间 | 本地时区 |
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 │ 编辑商品 40653075144                    │
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 │ 商品名称  【台灣現貨隔日達】西裝外套…   │  ← 只读
-│ 规格原文  黑色,M【建議40-50公斤】       │  ← 只读，永远显示
-│                                         │
-│ 颜色      [黑色___________]             │
-│ 尺码      [M_______________]            │
-│ 建议      [40-50公斤_______]            │
+│ 规格表：原文 / 颜色 / 尺码 / 建议 / 状态 │  ← 摘要只读
+│   [编辑] → 颜色、尺码、建议的行内折叠表单 │
 │                                         │
 │ PDD 链接  [___________________________]  │  ← ★
 │ 采集状态  已采集（2026-08-06 15:20）    │
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 - **创建采集任务只在这个弹窗里出现**，不要放到表格每一行或工具条，确保操作员看得到当前关联商品。
 - **规格原文只读且永远显示**。操作员靠它判断颜色尺码该怎么填。
+- 只允许编辑已有 SKU 的颜色、尺码和建议说明；颜色、尺码必填，建议可清空。真实
+  Shopee SKU ID、内部记录 ID、规格键和原文不可编辑，也不在页面冒充彼此。
+- 保存后颜色、尺码和建议写入字段级 `manual` 来源并标记为已解析；目录接口的补空和
+  同来源覆盖均不得覆盖这些字段。主动清空建议同样是明确的人工值。
+- 本功能不新增或删除 SKU，不修改顺运宝原始规格、既有规格映射或采购任务。
 - 保存链接时展示当前解析出的 PDD 商品 ID；新链接指向其他商品时必须勾选明确确认。
 - 无法解析 `goods_id` 的链接整体不写入；同一商品复用档案，软删除档案可复活。
 - PDD 链接为空时**采集按钮置灰**，旁边提示"请先填写 PDD 链接"。